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2012年10月 - 2012年10月

生分解性食品容器包装資材を家庭用簡易型コンポスターで堆肥化するための機能性微生物の開発


近年、再生可能な植物資源を原料とする生分解性プラスチック・ポリ乳酸(PLA)の食品容器包装資材への利用が進んでいる。各自治体では生ゴミの減量化や環境に配慮して、生ゴミの家庭での簡易型コンポスターによる堆肥化(生分解)を奨励しているが、PLAを生ゴミと一緒に堆肥化処理した場合、時としてPLAの生分解が不完全で破片が残り、堆肥を有機肥料として再利用する際に妨げとなる問題が指摘されていた。
そこで本課題では、申請者が研究対象としている好熱性PLA分解微生物を簡易型コンポスターに添加することで、PLAを完全に堆肥化することを可能とする機能性微生物の開発を目的とする。