講演・口頭発表等

2006年10月

アミノ酸制御による食肉の呈味成分量の調節

(独)畜産草地研究所 平成18年度問題別研究会
  • 藤村 忍
  • ,
  • 今成麻衣
  • ,
  • 小林裕之
  • ,
  • 門脇基二

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(招待・特別)
主催者
(独)畜産草地研究所
開催地
つくば