MISC

2008年

インドネシア産海藻のKappaphycus alvarezii由来のカラジーナンの分子的特徴及びゲル特性

Program & Abstracts. 5th World Fisheries Congress, 2008
  • MONTOLALU Roike Iwan
    • ,
  • MONTOLALU Roike Iwan
    • ,
  • TASHIRO Yuri
    • ,
  • MATSUKAWA Shingo
    • ,
  • OGAWA Hiroo
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