2015年3月 応用栄養学 第4版 (栄養科学シリーズNEXT) 木戸 康博, 小倉 嘉夫, 中坊 幸弘 担当区分 分担執筆 出版者・発行元 講談社 総ページ数 240 担当ページ DOI ISBN 4061553801 ID情報 ISBN : 4061553801ASINコード : 4061553801EANコード : 9784061553804