2007年 連続式ミクロバブル超臨界二酸化炭素法による機能性成分の抽出および酵素失活技術の開発 坂本 宏司 担当区分 分担執筆 担当範囲 第Ⅳ章,1-46. 出版者・発行元 中小企業庁平成12・13・14年度中小企業技術開発産学官連携促進事業成果普及講習会テキスト