2018年4月
ニシン今昔：北環太平洋のニシン文化史
関西食ビジネス研究会
- 記述言語
- 日本語
- 会議種別
- 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
- 主催者
- 関西食ビジネス研究会
- リンク情報
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- 共同研究・競争的資金等の研究課題
- 文明社会における食の布置
- 共同研究・競争的資金等の研究課題
- 沿岸社会における環境変化の認知とメロワール創成過程への影響に関する研究
濵田 信吾
ハマダ シンゴ (Shingo Hamada)
更新日: 04/20