上田 由香理
ウエダ ユカリ (Yukari Ueda)
更新日: 04/24
基本情報
- 所属
- 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科 講師
- 学位
-
修士(大阪市立大学大学院)博士(京都府立大学大学院)
- 研究者番号
- 00781767
- J-GLOBAL ID
- 201901017450385889
- researchmap会員ID
- B000353239
研究分野
1経歴
7-
2023年4月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2018年4月 - 2018年9月
-
2017年4月 - 2018年9月
-
2016年4月 - 2018年3月
-
2005年4月 - 2010年9月
学歴
2-
2013年4月 - 2016年3月
-
2006年4月 - 2009年9月
委員歴
2-
2021年4月 - 現在
-
2017年 - 現在
論文
11-
12大阪樟蔭女子大学研究紀要 14 209-213 2024年1月 筆頭著者 -
7大阪樟蔭女子大学研究紀要 14 170-176 2024年1月 筆頭著者 -
日本食育学会誌 17(4) 179-190 2023年10月 査読有り
-
厚生労働行政推進調査事業費補助金成育疾患克服等次世代育成基盤研究事業 「幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援に向けた効果的な展開のための研究」（研究代表者：衞藤久美）令和３年度総括・分担研究報告書 9-54 2022年3月
-
厚生労働行政推進調査事業費補助金成育疾患克服等次世代育成基盤研究事業 「幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援に向けた効果的な展開のための研究」（研究代表者：衞藤久美）令和３年度総括・分担研究報告書 113-126 2022年3月
-
厚生労働行政推進調査事業費補助金成育疾患克服等次世代育成基盤研究事業 「幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援に向けた効果的な展開のための研究」（研究代表者：衞藤久美）令和３年度総括・分担研究報告書 73-82 2022年3月
-
大阪樟蔭女子大学研究紀要 11 131-138 2021年1月 筆頭著者
-
日本食育学会誌 第10巻(第3号) 171-184 2016年7月 査読有り
-
Journal of Japanese Society of Shokuiku 第10巻(第2号) 97-108 2016年4月 査読有り
-
日本栄養士会雑誌 第56巻(第5号) 355-363 2013年5月 査読有り筆頭著者責任著者
MISC
4-
栄養学雑誌 81(5 Supplement) 2023年
-
乳幼児の栄養方法等の実態把握等に関する研究 令和4年度 総括・分担研究報告書(Web) 2023年
-
栄養学雑誌 80(5 Supplement) 2022年
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 25 31-31 2013年
書籍等出版物
3-
丸善出版 2023年9月 (ISBN: 9784621308141)
-
2022年3月31日
-
化学同人 2021年4月
講演・口頭発表等
29-
食育推進ネットワーク研修会（大阪市福島区保健福祉センター・大阪市西淀川区保健福祉センター） 2024年2月26日
-
第70回栄養改善学会学術総会 2023年9月3日
-
東大阪市栄養士研修会 2023年3月8日
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東大阪市集団給食研究会 2023年2月9日
-
第69回栄養改善学会学術総会 2022年9月17日
-
（公社）大阪府栄養士会 2022年9月3日
-
東大阪市保育・教育施設職員研修会 2022年7月29日
-
八尾市幼児教育研修＜食育研修＞ 2022年7月27日
-
第10回日本食育学会学術大会 2022年6月5日
-
藤井寺市保育所職員研修 2021年11月24日
-
第9回一般社団法人日本食育学会学術大会 2021年5月12日
-
令和2年度厚生労働行政推進調査事業費補助金（成育疾患克服等次世代育成基盤研究事業）幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援に向けた効果的な展開のための研究 オンライン勉強会 2021年3月
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東大阪市 認可外保育施設保育従事者研修会 2021年2月
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（公社）日本栄養士会 2020年度福祉スキルアップ研修会 初任者研修「児童編」 2021年1月
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（公社）大阪府栄養士会 地域活動部会・福祉部会合同研修会 2020年10月
-
日本発達心理学会 第31回大会 2020年3月
-
東大阪市集団給食研究会 栄養士部会研修会 2019年12月
-
日本調理科学会2019年度大会 2019年8月27日
-
2017年10月
-
第20回病態栄養学会年次学術大会 2017年1月
-
12th Asian Congress of Nutrition 2015年5月
-
第61回栄養改善学会学術大会 2014年8月
-
平成25年度日本調理科学会大会 2013年8月
-
第8回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2009年12月